VILLALAR ORO
Recibe
su nombre en homenaje a la íntima relación que tuvo el Monasterio
de La Mejorada con el hecho histórico de la derrota que el rey Carlos
I infringió a las tropas Comuneras en los campos del municipio de
Villalar y que supuso el principio del fin de la Revolución Comunera.
Padilla el gran capitán comunero fue ajusticiado junto a Bravo y
Maldonado y posteriormente el rey Carlos I ordenó enterrarle en el
Monasterio de la Mejorada.
Ficha
técnica Villalar Oro 2007
Composición
varietal: 100% tempranillo
Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León
Grado alcohólico: 13,7% vol.
Tiempo de crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Fecha Vendimia: 29 de septiembre de 2007
Producción
añada 2007: 12.000 botellas
Ficha de cata
Villalar Oro 2007
Fase
visual: Rojo rubí, capa profunda, brillante.
Fase olfativa: Fresco, especiado, fruta negra, mora, balsámico,
cedro, mineralidad alquitranada, cacao, cuero
Fase gustativa: Equilibrado, cremoso, cálido, mineral, afrutado
y especiado, taninos bien integrados dulces, frutos secos en el final.
